Category: রান্না ঘর

সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস রান্না

সিলেটের বিখ্যাত সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস রান্না

সিলেটের একটি জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস। বিশেষ করে কুরবানি ঈদ এলে সাতকড়া...

গরুর মাংসের কালা ভুনা

ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের কালা ভুনা

সামনেই কুরবানির ঈদ।  ঈদ কে সামনে রেখে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের...

cooking oil

রান্নার তেল: যা আপনার মরণ ব্যাধির কারণ হতে পারে!

সময়ের সাথে সাথে বদলে গেছে আমাদের স্বাস্থ্য সচেতনতা বোধ। বর্তমান প্রজন্ম স্বাদের পাশাপাশি এখন স্বাস্থ্যের...

মাংসের চপ

মাংসের চপ: যেভাবে তৈরি করবেন

মাংসের চপ খুবই মজাদার একটি খাবার। যেকোনো বিশেষ উপলক্ষে সাধারণত এ খাবারটি তৈরি করা হয়ে...

egg poached

ডিমের পুষ্টিগুণ ও আমাদের ভুল ধারণা

ডিম সহজে পরিপাকযোগ্য অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। আমাদের প্রত্যেককেই ডিমের পুষ্টিগুনাগুণ সম্পর্কে অবগত থাকা উচিৎ।...

রমজানে আমাদের কী খাদ্যাভ্যাস হওয়া উচিৎ

প্রতি বছর মহান আল্লাহর করুণা, ক্ষমা ও মুক্তির বাণী নিয়ে আমাদের কাছে আসে পবিত্র মাহে...

গরুর মাংস স্টেক

অতিরিক্ত মশলার তৈরি গরুর মাংস রান্না আমাদের বাঙালিদের খুবই পছন্দের। কিন্তু প্রতিদিন একই স্বাদের খাবার...

যে দশটি খাবার কখনোই ফ্রিজে রাখা উচিত না

যে দশটি খাবার কখনোই ফ্রিজে রাখা উচিত না

প্রতিদিন অনেক খাবারই আমরা ফ্রিজের মধ্যে রেখে দিই তা হোক গ্রীষ্ম কাল বা শীতকাল। তা...

দারুণ কার্যকরী কিছু টিপস!

দারুণ কার্যকরী কিছু টিপস!

দৈনন্দিন কাজ করতে গিয়ে মাঝে মাঝে অনেক সমস্যায় পড়তে হয়। যা সহজ কিছু কৌশলেই এড়াতে পারেন। ...