Category: রান্না বান্না

সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস রান্না

সিলেটের বিখ্যাত সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস রান্না

সিলেটের একটি জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে সাতকড়া দিয়ে গরুর মাংস। বিশেষ করে কুরবানি ঈদ এলে সাতকড়া...

গরুর মাংসের কালা ভুনা

ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের কালা ভুনা

সামনেই কুরবানির ঈদ।  ঈদ কে সামনে রেখে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের...

Diarrhea during rainy season

বর্ষায় ডায়রিয়া থেকে দূরে থাকতে আপনার খাদ্যাভ্যাসে যে পরিবর্তন নিয়ে আসা উচিৎ

বর্ষায় জ্বর, পেট খারাপ হওয়া বা ডায়রিয়া খুবই স্বাভাবিক সমস্যা। ডায়রিয়া থেকে নিজেকে বাঁচাতে সবার...

cooking oil

রান্নার তেল: যা আপনার মরণ ব্যাধির কারণ হতে পারে!

সময়ের সাথে সাথে বদলে গেছে আমাদের স্বাস্থ্য সচেতনতা বোধ। বর্তমান প্রজন্ম স্বাদের পাশাপাশি এখন স্বাস্থ্যের...

sailt & bp

লবণের সাথে রক্তচাপ বৃদ্ধির কোন সম্পর্ক নেই! নতুন গবেষণা ফলাফল

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বোস্টন বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক গত ১৬ বছর ধরে লবণের সঙ্গে রক্তচাপের সম্পর্ক নিয়ে...

মাংসের চপ

মাংসের চপ: যেভাবে তৈরি করবেন

মাংসের চপ খুবই মজাদার একটি খাবার। যেকোনো বিশেষ উপলক্ষে সাধারণত এ খাবারটি তৈরি করা হয়ে...

egg poached

ডিমের পুষ্টিগুণ ও আমাদের ভুল ধারণা

ডিম সহজে পরিপাকযোগ্য অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। আমাদের প্রত্যেককেই ডিমের পুষ্টিগুনাগুণ সম্পর্কে অবগত থাকা উচিৎ।...

রমজানে আমাদের কী খাদ্যাভ্যাস হওয়া উচিৎ

প্রতি বছর মহান আল্লাহর করুণা, ক্ষমা ও মুক্তির বাণী নিয়ে আমাদের কাছে আসে পবিত্র মাহে...

Edible water bubbles

যে খাবারগুলো মনে হয় যেন ভবিষ্যৎ থেকে আসা

প্রগতি কখনো থেমে থাকে না, এবং আমরা প্রতিদিন নিশ্চিতভাবে সর্বত্রই তা  দেখতে পাই। YMB ১০টি...

Losing weight

ওজন কমানোর জন্য ১০টি খাবার সম্পর্কে জেনে নিন যা আপনার বিপাকের মাত্রা বৃদ্ধি করবে

আমাদের এটা জেনে নেয়া উচিৎ যে সকল মানুষের বিপাকীয় হার (metabolic rate) সমান নয়। বিপাকের...

১০টি খাবার: যার নিয়মিত সেবনে আপনাকে ১০ বছর কম বয়সী দেখাবে

১০টি এমন খাবার রয়েছে যেগুলো নিয়মিত কোন মানুষ গ্রহণ করলে তার বার্ধক্য প্রাপ্তি অনেকটা বিলম্ব...

গরুর মাংস স্টেক

অতিরিক্ত মশলার তৈরি গরুর মাংস রান্না আমাদের বাঙালিদের খুবই পছন্দের। কিন্তু প্রতিদিন একই স্বাদের খাবার...